Bunter Rohkostsalat
So ein Rohkostsalat ist schnell gemacht, liefert Unmengen an Vitalstoffen und hält sich ein paar Tage im Kühlschrank. Zubehör: Gemüseraspeln Große Schüssel Zutaten: Salat: 2 große Karotten 1 kleiner Rettich 1 mittelgroße Rote Rübe ½ Süßkartoffel 1…
Süßkartoffel-Spinat-Kichererbsen-Avocado-Salat
Ein Salat mit wunderbaren Zutaten – Süßkartoffel, Spinat, Kichererbsen und Avocado. Schmeckt großartig und hält eine Vielzahl an Vitalstoffen parat. Für 2 Personen Zubehör: Backrohr Kleine Schüssel Zutaten: Salat: 1 Süßkartoffel 1 Avocado 1 Apfel Kichererbsen Spinat…
Wassermelonen-Hirse-Avocado-Salat
Der Wassermelonen-Hirse-Avocado-Salat ist ein typischer Sommersalat, der leicht im Magen liegt, erfrischt und viele Nährstoffe mitliefert. In einer Wassermelone serviert, sieht er ganz besonders hübsch und stylish aus. Zubehör: Eisportionierer Kleiner Topf Schüssel Zutaten: ½ kleine Wassermelone 1…
Spargelsalat mit Karottengrünpesto
Spargelsalat lässt sich wunderbar mit Pesto kombinieren. Noch dazu mit einem selbstgemachten Pesto aus einem Karottengrün, das leider viel zu oft im Abfall landet. Dieser Salat schmeckt herrlich frisch und macht lange satt. Zubehör: Pürierstab großer Topf kleine Schüssel…
Bunter Krautsalat
Der bunte Krautsalat ist ein frischer Salat, der sich gut als Beilage oder als Vorspeise eignet. Landläufig wird er oft zu Fleischspeisen gereicht. Das muss natürlich nicht sein. Krautsalat macht sich auch hervorragend als Gefährte eines vegetarischen Mahls. Für…
Kürbis-Apfel-Dattel-Salat
Kürbis kann man auch roh essen. Das hast du nicht gewusst? Dann probier‘ mal den Kürbis-Apfel-Dattel-Salat und überzeuge dich vom guten Geschmack einer frischen rohen Speise. Für 3 Personen Zubehör: Küchenmaschine Große Schüssel Brett Messer Zutaten: 500…
Kichererbsensalat
Ein Kichererbsensalat ist das perfekte Powerfood zu Mittag und liefert jede Menge Energie für den restlichen Arbeitstag. Die schmackhaften Hülsenfrüchte sollte man auf jeden Fall auf Vorrat zuhause haben, da sie in der Vollwertküche für die eine oder andere herrliche…
